Main menu

BRC Global Gıda Standardının yararları

Standardın uygulanması gıda işletmelerine bir takım yararlar sağlamaktadır. Standart:


• Uluslararası kabul görmüş ve GFSI-karşılaştırmalıdır. Müşteriler tarafından kabul edilen ve müşterilerin kendi denetimleri yerine geçen bir rapor ve belge sağlamaktadır. Bu da zaman ve maliyetleri düşürmektedir.
• Üçüncü taraf sertifikasyon kuruluşu tarafından akredite bir denetime izin veren tek bir standart ve protokol sağlamaktadır, kuruluşun gıda güvenliği ve kalite sistemlerinin bağımsız değerlendirilmesine imkan vermektedir.
• Sertifikalı firmaların BRC Global Standart Rehberinin ilgili kısmında halka açık olarak yer almasının sağlanması ve firmaların başarılarının görülmesinin sağlanması ve logoların pazarlama amaçlı kullanımı
• Kapsam olarak geniş, ürün güvenliği, kalitesi, yasalara uygunluk ve ürün bütünlüğü konularını kapsamaktadır.
• Kısmi olarak gıda üreticileri ve müşterilerinin yasal gerekliliklerine yer vermektedir.
• Firma tedarikçilerinin iyi gıda güvenliği yönetim uygulamalarını takip etmelerini sağlar.
• Haberli ve habersiz denetimlerde olmak üzere müşteri beklentilerini karşılamak için ve firmaların gıda güvenliği sistemlerinin ve operasyonlarının yetkinliklerini kendilerine en uygun şekilde gösterebilmeleri için bir dizi denetim opsiyonu sunmaktadır.
• Standarda uygunsuzluk durumunda düzeltici faaliyetlerin tamamlanması ve sertifikasyon öncesi önleyici faaliyet belirlenmesi için kök neden araştırılması gerekliliği sunar böylece müşteriler için denetim raporları takibi gerekliliği azaltılmış olur

Şu an sitemizde:

1240 ziyaretçi ve 0 üye çevrimiçi