Main menu

BRC Global Gıda Standardının yararları

Standardın uygulanması gıda işletmelerine bir takım yararlar sağlamaktadır. Standart:


• Uluslararası kabul görmüş ve GFSI-karşılaştırmalıdır. Müşteriler tarafından kabul edilen ve müşterilerin kendi denetimleri yerine geçen bir rapor ve belge sağlamaktadır. Bu da zaman ve maliyetleri düşürmektedir.
• Üçüncü taraf sertifikasyon kuruluşu tarafından akredite bir denetime izin veren tek bir standart ve protokol sağlamaktadır, kuruluşun gıda güvenliği ve kalite sistemlerinin bağımsız değerlendirilmesine imkan vermektedir.
• Sertifikalı firmaların BRC Global Standart Rehberinin ilgili kısmında halka açık olarak yer almasının sağlanması ve firmaların başarılarının görülmesinin sağlanması ve logoların pazarlama amaçlı kullanımı
• Kapsam olarak geniş, ürün güvenliği, kalitesi, yasalara uygunluk ve ürün bütünlüğü konularını kapsamaktadır.
• Kısmi olarak gıda üreticileri ve müşterilerinin yasal gerekliliklerine yer vermektedir.
• Firma tedarikçilerinin iyi gıda güvenliği yönetim uygulamalarını takip etmelerini sağlar.
• Haberli ve habersiz denetimlerde olmak üzere müşteri beklentilerini karşılamak için ve firmaların gıda güvenliği sistemlerinin ve operasyonlarının yetkinliklerini kendilerine en uygun şekilde gösterebilmeleri için bir dizi denetim opsiyonu sunmaktadır.
• Standarda uygunsuzluk durumunda düzeltici faaliyetlerin tamamlanması ve sertifikasyon öncesi önleyici faaliyet belirlenmesi için kök neden araştırılması gerekliliği sunar böylece müşteriler için denetim raporları takibi gerekliliği azaltılmış olur

 

Aşağıdaki eğitim videosu ücretsizdir, gelecek ücretsiz videoları kaçırmamak için buradan kalite güvence kanalına gidip abone ol kısmını tıklayınız.

 

 

AŞAĞIDAKİ EĞİTİM VİDEOLARI ÜCRETSİZDİR, gelecek ücretsiz videoları kaçırmamak için buradan kalite güvence kanalına gidip takip et kısmını tıklayınız.